Toggle Nav
Cari
Advanced Search
Keranjang Belanja 0
Pusat Bantuan Pusat Bantuan
Tidak bisa
Semua Kategori
Akun

Mesin Es di Kota Medan

Halaman
View as Grid List Detail
  1. PRO UNITED Ice Crusher Machine
    PRO UNITED Ice Crusher Machine
    Mulai

    Rp659.900

    0 Ulasan
  2. GOMESIN Ice Planner
    GOMESIN Ice Planner
    Mulai

    Rp2.499.900

    0 Ulasan
  3. CP Manual Electric Ice Shaving Mechine
    CP Manual Electric Ice Shaving Mechine
    Mulai

    Rp2.199.900

    0 Ulasan
  4. FOMAC Pan Fry Ice Cream Machine
    FOMAC Pan Fry Ice Cream Machine
    Mulai

    Rp10.999.900

    0 Ulasan
  5. PROMEK Slush Machine
    PROMEK Slush Machine
    Mulai

    Rp36.999.900

    0 Ulasan
  6. ETON Ice Crush Two Blade
    ETON Ice Crush Two Blade
    Mulai

    Rp629.900

    0 Ulasan
  7. STARCOOL Island Freezer
    STARCOOL Island Freezer
    Mulai

    Rp15.999.900

    0 Ulasan
  8. FOMAC Ice Planner
    FOMAC Ice Planner
    Mulai

    Rp1.899.900

    0 Ulasan
  9. FOMAC Juice Extractor Machine
    FOMAC Juice Extractor Machine
    Mulai

    Rp6.099.900

    0 Ulasan
  10. Carlton Ice Crusher/Shaver
    Carlton Ice Crusher/Shaver
    Mulai

    Rp509.900

    0 Ulasan
  11. SCOTSMAN Ice Maker & Dispenser Accessories
    SCOTSMAN Ice Maker & Dispenser Accessories
    Mulai

    Rp9.899.900

    0 Ulasan
  12. Crown Horeca Ice Crusher
    Crown Horeca Ice Crusher
    Mulai

    Rp859.900

    0 Ulasan
  13. BOBBY Ice Maker & Dispenser Accessories
    BOBBY Ice Maker & Dispenser Accessories
    Mulai

    Rp1.299.900

    0 Ulasan
  14. GEA Commercial Ice Block Machine with Brine Tank
    GEA Commercial Ice Block Machine with Brine Tank
    Mulai

    Rp1.299.999.900

    0 Ulasan
  15. FOMAC Double Slush Machine
    FOMAC Double Slush Machine
    Mulai

    Rp15.999.900

    0 Ulasan
  16. Ramesia Mesin Penghancur Es
    Ramesia Mesin Penghancur Es
    Mulai

    Rp1.299.900

    0 Ulasan
  17. Wipro Mesin Serut Es
    Wipro Mesin Serut Es
    Mulai

    Rp899.900

    0 Ulasan
  18. TOSITA Ice Crusher
    TOSITA Ice Crusher
    Mulai

    Rp619.900

    0 Ulasan
  19. GETRA Hot Chocolate Dispenser
    GETRA Hot Chocolate Dispenser
    Mulai

    Rp4.599.900

    0 Ulasan
  20. Guataka Gas Cotton Candy
    Guataka Gas Cotton Candy
    Mulai

    Rp4.299.900

    0 Ulasan
  21. GEA Water Filter
    GEA Water Filter
    Mulai

    Rp1.699.900

    0 Ulasan
  22. GEA Motorized
    GEA Motorized
    Mulai

    Rp94.999.900

    0 Ulasan
  23. Mollar Ice Crusher One Blade
    Mollar Ice Crusher One Blade
    Mulai

    Rp1.199.900

    0 Ulasan
  24. GEA Ice Scaler Fresh Water
    GEA Ice Scaler Fresh Water
    Mulai

    Rp88.999.900

    0 Ulasan
  25. MANITOWOC Contactor
    MANITOWOC Contactor
    Mulai

    Rp1.399.900

    0 Ulasan
  26. FOMAC Ice Crusher with Plastic Cover
    FOMAC Ice Crusher with Plastic Cover
    Mulai

    Rp1.999.900

    0 Ulasan
  27. GEA Ice Lolly Silicone Mould
    GEA Ice Lolly Silicone Mould
    Mulai

    Rp30.900

    0 Ulasan
  28. Crown Horeca Ice Planner
    Crown Horeca Ice Planner
    Mulai

    Rp5.899.900

    0 Ulasan
  29. FOMAC Orange Juice Machine
    FOMAC Orange Juice Machine
    Mulai

    Rp6.699.900

    0 Ulasan
  30. BEKO SDA Water Dispenser
    BEKO SDA Water Dispenser
    Mulai

    Rp2.599.900

    0 Ulasan
  31. Guataka Cotton Candy
    Guataka Cotton Candy
    Mulai

    Rp4.299.900

    0 Ulasan
  32. MANITOWOC Ice Maker & Dispenser Replacement Part
    MANITOWOC Ice Maker & Dispenser Replacement Part
    Mulai

    Rp3.199.900

    0 Ulasan
  33. GEA Granular Ice Dispenser
    GEA Granular Ice Dispenser
    Mulai

    Rp59.999.900

    0 Ulasan
  34. PRIMAX Ice Blender
    PRIMAX Ice Blender
    Mulai

    Rp1.799.900

    0 Ulasan
  35. SCOTSMAN Water Tube
    SCOTSMAN Water Tube
    Mulai

    Rp999.900

    0 Ulasan
  36. Cosmec Ice Crusher
    Cosmec Ice Crusher
    Mulai

    Rp609.900

    0 Ulasan
  37. GEA Ice Scaler Sea Water
    GEA Ice Scaler Sea Water
    Mulai

    Rp189.999.900

    0 Ulasan
  38. ALDO Mesin Serut Es
    ALDO Mesin Serut Es
    Mulai

    Rp709.900

    0 Ulasan
  39. FOMAC Single Slush Machine
    FOMAC Single Slush Machine
    Mulai

    Rp10.999.900

    0 Ulasan
  40. BELIMO Valve 2Way
    BELIMO Valve 2Way
    Mulai

    Rp2.099.900

    0 Ulasan
Halaman
View as Grid List Detail
Area
Estimasi Pengiriman
2 - 10 hari kerja

  1. Estimasi Biaya Pengiriman

    Rp14.800 - Rp21.200 /kg

  2. Promo GRATIS ONGKIR* ke Jawa Tengah, DI Yogyakarta, Bali, Jambi, Lampung, Sumatera Selatan, Sumatera Utara dengan minimum pembelian Rp400.000. Lihat selengkapnya

Promo Menarik

Halaman Terkait

  1. mesin es kristal
  2. ice maker
  3. mesin serut es
  4. ice crusher
  5. es kristal
  6. ice machine
  7. ice shaver
  8. mesin pembuat
  9. mesin pembuat es
  10. mesin serut es batu
  11. situs
  12. harga cone
  13. pembuat ice
  14. mesin es batu
  15. jual beli mesin
  16. jual kompressor
  17. serutan es batu
  18. mesin es crueser
  19. jual beli mesin pompa air

Pertanyaan Tentang Mesin Es


Bagaimana metode kalkulasi kapasitas produksi (kg/24 jam) mesin es untuk operasional restoran?

Kalkulasi kapasitas didasarkan pada jumlah kursi, tipe layanan (minuman, display), dan volume jam puncak. Restoran full-service umumnya membutuhkan 0.7kg - 1.5kg es per tamu. Kapasitas storage bin (penyimpanan) harus mampu menutupi permintaan saat jam sibuk.

Apa perbedaan antara cube ice, flake ice, dan nugget ice?

Cube ice (kotak) ideal untuk minuman di bar atau restoran karena pendinginannya lambat dan dilusi minimal. Flake ice (serpihan) digunakan untuk display produk segar (ikan, salad bar) karena cakupan permukaannya luas. Nugget ice (butiran) populer untuk minuman cepat saji.

Produk Mesin Es Berkualitas


Cube Ice (Es Kotak)

Tipe paling umum, terbagi lagi menjadi Full Cube (dadu penuh) dan Half Cube (setengah dadu). Es ini diproduksi dengan mengalirkan air di atas evaporator grid (kisi-kisi) vertikal. Full cube memiliki melt rate lambat, ideal untuk minuman high-end (seperti whiskey) atau ice bagging. Half cube lebih serbaguna, mendinginkan minuman cepat dan cocok untuk dispenser.


Nugget Ice (Pebble Ice)

Mesin ini sebenarnya memproduksi flake ice (serut) terlebih dahulu, lalu memadatkannya melalui auger (semacam sekrup) dan mengekstrusinya menjadi butiran-butiran kecil. Es ini relatif lembut dan bisa dikunyah. Penggunaan utamanya di Quick Service Restaurants (QSR) untuk soda (karena displacement tinggi) dan di fasilitas kesehatan untuk hidrasi pasien.


Flake Ice (Es Serut Halus)

Es ini berbentuk serpihan kecil, tipis, dan tidak beraturan. Diproduksi menggunakan evaporator drum silinder vertikal, di mana air dibekukan di dinding dalam dan dikikis secara konstan oleh auger. Karena bentuknya, flake ice memiliki kontak permukaan maksimal. Ideal untuk display produk (seperti seafood di pasar atau sayuran di salad bar), laboratorium, dan terapi medis.


Gourmet Ice (Top Hat / Specialty)

Ini adalah es premium, biasanya berbentuk unik (seperti oktagonal atau silinder berlubang) dan sangat jernih. Proses pembuatannya spesifik menggunakan evaporator individual. Melt rate-nya paling lambat dan memiliki presentasi visual superior. Penggunaan utamanya di bar high-end, lounge, dan fine dining.


Tips Memilih Mesin Es

Kapasitas Produksi vs. Kapasitas Bin

  • Kapasitas Produksi diukur dalam kg per 24 jam (misal, 150kg/24jam). Kapasitas Bin (Penyimpanan) diukur dalam kg (misal, 70kg). Kesalahan umum adalah membeli bin besar dengan unit produksi (head) kecil, menyebabkan bin tidak pernah terisi penuh saat peak hours. Analisis kebutuhan puncak (berapa kg es dibutuhkan dalam jam tersibuk) sangat penting.

Konfigurasi Sistem Pendingin (Condenser)

  • Air-Cooled (Pendingin Udara): Paling umum dan umumnya lebih murah. Menggunakan kipas untuk meniupkan udara melewati koil condenser. Memerlukan clearance (ruang sirkulasi udara) memadai di sekeliling mesin. Tidak efisien di lingkungan dapur panas (suhu ambien tinggi).
  • Water-Cooled (Pendingin Air): Menggunakan air untuk mendinginkan condenser. Jauh lebih efisien di lokasi panas, sempit, atau berventilasi buruk. Kelemahannya adalah konsumsi air sangat tinggi, kecuali menggunakan chiller loop tertutup.
  • Remote-Cooled (Condenser Jarak Jauh): Unit condenser (bagian kipas berisik) dipasang terpisah, biasanya di atap atau luar gedung. Ini solusi terbaik untuk mengurangi panas dan kebisingan di area kerja, namun biaya instalasi dan perawatannya paling tinggi.

Baca Selengkapnya
Support
Minimize
loading

Loading chat box
please wait...

Order via WA

085219968320 (Chat only)

Layanan ini tersedia untuk
channel WhatsApp.

WhatsApp Buka WhatsApp
Live Chat

Anda bisa chat secara langsung dengan
Customer Support kami untuk bertanya
Stok produk, Pesanan, Pembayaran, Pengiriman, Faktur Pajak, Pengembalian Barang & Garansi atau kunjungi Pusat Bantuan Kami